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송이버섯,송이버섯효능,송이버섯 부작용

송이버섯은 맛과향이 너무나 풍부한 버섯중에 하나입니다.그리하여 여러 황제(영조 ,네로황

제,진시황등..)들이 즐기 음식으로도 유명하죠. 아직까지 인공재배가 너무 고가의 버섯이라 1

년에 한번 먹어보기도 힘든 버섯중에 하나인듯 합니다.

오늘은 이렇게 고가인 버섯 송이버섯,송이버섯효능,송이버섯 부작용에 대하여 알아보겠습니다.

송이버섯

송이버섯은 소나무 숲에 생육하며 한국, 중국, 일본등 동양에서만 야생합니다. 우리나라에서는 경북 울진, 봉화, 강원도 양양이 최대의 송이 산지로 알려져 있습니다. 9월부터 10월 중순까지 소량 산출되며 향이 매우 좋고 인공재배가 안 된다고하니 희소가치가 높아 귀하고 값이 비싸진다고 합니다.

송이버섯효능

송이는 자라면서 갓이 열리고 향기 성분인 메틸시나메이트와 옥테날이 특유의 향기를 발생시키며 솔잎과 같이 넣어두면 향이 날아가는 것을 방지할수있습니다.또한 송이버섯에는 비타민B1, B2, 에고스테롤 성분등이 풍부하며 비타민의 급원식품으로 매우좋다고 하네요.뿐만아니라 철분 성분이 함유되어 있어 빈혈증상을 개선하는데

탁월한 효과가 있다고합니다.이외에도 무기질 성분이 다량 함유되어 있어 항산화

작용효과까지 볼수있는데요 이로 인하여 윤기있고 탄력있는 피부로 만들어준다고합니다 피부주름억제까지 해준다고 하네요

뿐만아니라 송이버섯에는 글루칸 성분이 함유되어있는데요 항암효과에 뛰어난 성분이라 암

치료시에도 중요하게 쓰인다고 합니다

송이버섯에는 칼륨이 대량 함유되어 있다고 하는데요.이 성분이 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려

주고 혈액순환에도 도움을 주고 소화를 돕는 효소가있어 열이 많고 비만인 분들에게 다이어

트 효과를 주기도 합니다.

송이버섯 부작용 

송이버섯은 그 성질이 매우 차가워 몸이 냉한분들은 많이 섭취하는것을

피해야 한다고 하니 과다섭취는 오히려 몸을 망칠 수 있답니다.