멸치는 예로부터 우리의 밥상에 자주 올라오는 식품중에 하나인데요 .훌륭한 반찬과 간식이 되어주는 멸치
오늘은 멸치효능 , 멸치의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다
뼈건강
멸치의 대표 성분이죠 멸치에는 칼슘이 많이 들어있어 성장기 어린이의 뼈건강과 나이드신 분들의 골다공증
예방에 좋다고 합니다
각종 암 예방
멸치에 들어있는 비타민D이 세포를 파괴하고 노화를 일으키는 활성산소를 제거해주는 효능을 가지고 있어
각종 암을 예방하고 개선시켜 줄 수있다고 합니다
두뇌기능발달
천연 DHA가 다량 함유되어 있는 멸치에는 뇌세포를 활성화 시켜주는 효능을 가지고 있어 공부하는 학생,
성장기 어린이들의 두뇌개발에 효능을 보인다고합니다.어르신들의 치매예방에도 효과가 있다고하네요.
성인병예방
멸치에 들어있는 타우린 성분으로 인하여 체내에 축적될수 있는 콜레스테롤을 쌓이지 않게 예방해주고
이로인해 성인병 혈관질환을 예방해 줄 수 있다고 합니다.
신경안정작용
멸치에 함유된 칼슘성분은 천연 신경 안정제라 불릴 만큼 효능이 뛰어나다고 합니다
우리몸에 칼슘이 부족하면 혈액순환이 원활하지 않아 몸이 산성화가 될 수있다고하는데
이렇게 몸이 산성화가 되면 짜증이 많이 나고 예민해지며 초조해지는 현상이 생기게 되는데 멸치에 들어있는
칼슘이 이런 증상들을 없애준다고 하네요 .
핵산
멸치에 함유된 핵산 성분이 체내 세포분열을 촉진시키고 단백질합성 및 에너지를 생산하여 성장을 촉진시켜준다고합니다.
주의할 점
멸치는 이렇듯 우리몸에 매우 이로운데요 이런 멸치도 너무 많이 섭취할경우 멸치에 함유된 칼슘과 철분이
몸 밖으로 배출되지 않고 몸속에 쌓이게 되어 결석이 생길수도 있다고 하니 적정량을 드시는게 중요합니다
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